O chocolate é um dos doces mais amados e queridos ao redor do mundo. Mas será que ele realmente faz bem para quem está prestes a treinar ou realizar alguma corrida?
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O chocolate, além de ser um dos doces mais amados, traz benefícios à saúde quando consumido com moderação. Pode ser encontrado em diversas formas e sabores, como ao leite, amargo, branco e muitos outros.
Alguns dos seus principais benefícios são:
Vale lembrar que os efeitos podem variar de acordo com o teor de cacau que cada barra possui e o quanto você consome. É essencial consumir com moderação e não exagerar, pois tudo que é demais pode trazer riscos para a nossa saúde.
Pensando nisso, a nutricionista Karen Souza, diz:
[…] Além disso, o cacau é demonstrado ter melhora na vasodilatação das artérias, podendo atenuar os riscos de infarto. Outro ponto é o benefício emocional pois o chocolate, até mesmo o com maior quantidade de cacau é saboroso, liberando hormônios do prazer como dopamina e serotonina.
Os principais benefícios do chocolate com maior teor de cacau seriam as suas funções antioxidante e anti-inflamatória. Já os malefícios são encontrados nos chocolates empobrecidos de cacau, pois têm uma alta quantidade de açúcar e gorduras trans e saturadas.”
Ter o chocolate em nossa rotina, principalmente o amargo, pode e é muito benéfico para a nossa saúde e bem estar. Consumindo o doce correto e de forma equilibrada, com certeza será muito prazeroso para você e te dará mais motivação para treinar e não desanimar durante o dia.
Leia também: Comer chocolate com moderação pode ser benéfico para a saúde
Sim, nem tudo que é bom é 100% benéfico. Assim como qualquer outra coisa, tudo em excesso faz mal e, o chocolate por mais gostoso que seja, não fica de fora. O presidente do Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná, Cilene Gomes Ribeiro, afirma que:
[…] é importante lembrar que o chocolate é um alimento rico em calorias e gorduras e o consumo excessivo pode levar ao ganho de peso e outros problemas de saúde”
Além disso, os principais riscos que ele pode causar em nossa saúde são:
Então, pensando nesses malefícios e ao contrário do que muitas pessoas dizem, o chocolate só será um vilão se você permitir. Ter equilíbrio é a chave para ter uma boa saúde e bem estar. Você pode consumir e aproveitar sim o doce, mas não exagerar!
Leia mais: Chocolate: veja prós e contras do consumo de cacau
O chocolate em si pode não ser a melhor escolha para um atleta consumir antes da corrida. Como dissemos brevemente, os benefícios e malefícios do doce podem variar de acordo com o teor de cacau. Então ao correr ou praticar qualquer atividade física, isso não é diferente.
Por exemplo, os chocolates que possuem mais gorduras e açúcares podem retardar a digestão e causar um desconforto no atleta durante a corrida e prejudicar a sua performance. Além disso, o chocolate possui cafeína e isso pode causar nervosismo ou ansiedade naqueles que não estão acostumados.
A melhor escolha, seria consumir chocolates mais amargos devido a alta concentração de cacau, mas mesmo assim é preciso ter cuidado e moderação. O endocrinologista e nutrologista, Rodrigo Neves, afirma que:
O chocolate amargo é preferível ao leite ou ao chocolate branco como pré-treino devido ao seu maior conteúdo de cacau, que é rico em compostos bioativos como flavonoides. Esses compostos têm propriedades antioxidantes e podem promover uma série de benefícios à saúde, incluindo a melhoria da função endotelial e a redução da inflamação.”
Acima de tudo, é essencial você consultar um profissional da área, pois não é só abrir uma barra de chocolate e consumir. Você precisa ter um acompanhamento médico e saber qual é o chocolate e o horário ideal para consumir antes e após uma corrida ou treino. Lembre-se que a sua saúde está em jogo, então todos os cuidados e pesquisas são essenciais para garantir segurança e bem estar.
Agora que você entende como o chocolate pode influenciar sua corrida, lembre-se de escolher o tipo certo e o momento adequado para consumir. A moderação é a chave para aproveitar todos os benefícios sem comprometer seu desempenho. Cuide da sua saúde e use o chocolate a seu favor!
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